Die V-Partei³ hat im Stimmkreis München Land-Nord Lukas Grötsch als Direktkandidaten zu Landtags- und Bezirkstagswahl nominiert.
Der 25-Jährige gebürtige Würzburger und BWL-Absolvent arbeitet seit knapp 3 Jahren in der Finanz- und Wirtschaftsplanung mit Ärzten zusammen. Vegan wurde er vor über 7 Jahren, als er sich im Rahmen eines FSJ in einer geriatrischen Reha-Einrichtung kritisch mit der damals vorherrschenden Denke auseinandersetzte, dass Ernährung nur wenig Einfluss auf den menschlichen Organismus habe. Inzwischen ist er vorrangig aus ethischen Grundsätzen dem Veganismus verschrieben. Die Hauptgründe warum nicht mehr Menschen auf eine pflanzenbasierte Ernährung zurückgreifen, sieht er vor allem in strukturellen Hindernissen:
„Wir müssen nach und nach in kleinen Schritten unser System so umgestalten, dass Dinge wie Komfort und Geschmack für die breite Masse keine Argumente mehr sind, auf eine tierleidfreie Ernährung zu verzichten, welche gleichzeitung gut für unser Klima ist. Bestes Beispiel hierfür ist eine Verbesserung der veganen Optionen von öffentlichen Kantinen in Schulen, Universitäten und Krankenhäusern. Außerdem müssen wir konsequenter Aufklärungsarbeit leisten, welche Folgen die Massentierhaltung für Tier, Umwelt und Mensch hat. Denn nur wer alle Informationen hat, kann sich auch wirklich entscheiden.“
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