In Breitenborn unterhalb des Rochlitzer Berges zwischen Chemnitz und Leipzig findet man den Biohof Hausmann. Nach dem Tod des Vaters hatte Daniel Hausmann (26) den Hof 2012 übernommen, den er zusammen mit seiner Mutter bewirtschaftet. Der Veganer wollte auch bei der Landwirtschaft Tierleid vermeiden und stellte auf eine bio-vegane Landwirtschaft um. Daniel Hausmann studierte Ökolandbau und Vermarktung an der […]