Der jüngsten Forsa-Umfrage zur Folge steigt der Anteil der Vegetarier und Veganer auf zwölf Prozent in Deutschland! Zuletzt betrugen die Werte acht bis zehn Prozent, so dass man von einem Anstieg von über 20 Prozent ausgehen kann. Neun Prozent der Bevölkerung ernähren sich vegetarisch, drei Prozent vegan, wie aus der repräsentativen Befragung hervorgeht. Sie wurde […]